San Valentino nel Borgo più bello d’Abruzzo!
La nostra proposta Love con menù degustazione, musica e tanta atmosfera!

MENU’

Entreè
Ostrica con caviale di champagne
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Antipasti
Battuto di canocchie con crema di kefir ed emulsione di basilico
Polpo rosticciato marinato al chimichurri su letto di causa peruviana
Uovo 63, crema baccalà, airbag di patate e pan brioche al formaggio
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Primo
Fettuccina Cav. Cocco, gambero nostrano e pralina di pistacchio
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Secondo
Pescatrice cbt, mandorla tenera e pane romesco
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Dessert
Cuori di mela
Piccole emozioni del Borgo
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Vini
Cantina Ciavolich

Cena €50 a persona
Cena, pernotto & colazione €210 a coppia
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Per info & prenotazioni:
+39 085 930808 | +39 388 0991699